Description
Miere polifloră – Proprietăţi şi descriere
Mierea polifloră este obţinută din nectarul mai multor flori de câmp şi conţine princiipile active ale mai
multor plante. De aceea ea este mai bogată în vitamine şi săruri minerale şi mult mai aromată decât
mierea monofloră. Conţine vitamine din complexul B, Vitamina C şi K, acizi organici şi hormoni, bor, fier,
calciu, potasiu şi fosfor, glucoză şi fructoză. Mierea polifloră are un gust intens, foarte dulce şi parfumat.
Culoarea mierii poliflore este de regulă brun-roşiatică sau de nunaţe de chilimbar, dar ea poate varia în
funcţie de florile predominante: de la galben viu, până la brun închis.
Mierea polifloră se cristalizează, tocmai pentru că este 100% naturală. Mierea care nu se cristalizează are
un adaos de zahăr articial. La mierea polifloră, procesul de cristalizare este unul natural, de aceea nu
afectează cu nimic calităţile terapeutice ale mierii.
Indicaţii terapeutice ale mierii polilore
Medicina populară are multe recomandări la acest capitol. Mierea obinută dintr-o gamă diversă de lori se
adresează unei palete la fel de largi fe boli şi afecţiuni:
• Apetit scăzut
• Indigestie, constipaţie sau diaree
• Anemie
• Oboseală cronică fzică şi surmenaj posihic
